"乌兹别克快餐"5道菜

现代生活的节奏意味着不断的运动，对我们来说随时随地及时了解所有事件至关重要。当然，留给家里做饭的时间已经很少了，而且不是每个人都能负担得起在昂贵的餐厅用餐。然后“街道的食品”或快餐来救援。

许多人认为快餐是有害和不安全的。毫无疑问，在经典意义上，快餐并不能带来任何好处，甚至会以超重的形式造成伤害。乌兹别克快餐则不然。

乌兹别克斯坦街上的小吃源远流长，安集延、撒马尔罕、布哈拉、花勒子模等贸易城市是丝绸之路贸易商的最大停靠站。旅行者和商人停下来休息并出售他们的商品。大型集市越来越大，可以在那里快速吃饭。是的，它是为了吃——又饱又好吃。

这种食物的传统仍然保留。乌兹别克集市丰富多彩。柜台和餐饮场所以明亮的菜肴吸引人。在这里您可以品尝到热腾腾的抓饭、精致的narin、芳香的拉面，而乌兹别克大饼是真正的美味。

另外，值得强调的是您可以随身携带并“在旅途中”吃的菜肴。下面列出的街上的食品是 100% 美味和令人满意的。

1. 萨姆萨 (samsa)

Samsa是乌兹别克斯坦传统的一个组成部分。不能说它只是一种塞满肉或蔬菜的面制品；这是一种代代相传的传统。每个人都喜欢samsa，到处做它。集市上有各种各样的 samsa 可供选择：具有不同的形状、馅料和烘焙方法。

2. Gumma

Gumma是最美味的内脏馅饼。大多数情况下它们是油炸的，但它们是在家里烤的。它们通常配有略带辣味的番茄酱。

3. Hanum

hanum 是一种面粉菜肴，与 manti 非常相似。hanum 的主要亮点是很薄的面团和多汁的馅料。通常是土豆的，但也可以是肉的。在集市上，hanum用番茄酱和黄油制成的美味酱汁倒在上面。

4. Non-kabob

non-kabob是真正男人的食物。特制的泥炉面包中加入了美味的炖肉、洋葱、酱汁和香料。最芳香的菜肴赋予力量和活力。

5. "乌兹别克汉堡"

"乌兹别克汉堡"根本不是您想到的汉堡。不，这不是经典的汉堡包。这是传统的馕坑大饼。将其切成两半，放入qiyma shashlik（烤肉馅串）一定要撒上洋葱和红辣椒。

一旦您发现自己位于乌兹别克集市的中心，请不要路过，一定要尝试传统的街上的美食。毕竟，它和乌兹别克斯坦一样，热辣活泼！

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